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コスタリカ　シュマバラ・レホージャシドラ　レッドハニー　ロー珈琲　100ｇ

¥1,470

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シドラは、エクアドルで発見された新しいコーヒー品種で、レッドブルボンとティピカの自然交配によってできたといわれています。シドラの特徴は、強烈な甘さと鮮やかな酸味、ベルベットのような質感です。シドラは希少で高価な品種ですが、スペシャルティコーヒーの新しい歴史を築く可能性があります。（「シドラ」はスペイン語で「リンゴ酒（シードル）」という意味になります。）
　
ラ・レホージャ区画のモンテジャノボニート農園シドラ・レッドハニーはフルーティー・フローラルな香りとくっきりした酸味、ほのかな甘味がレモン、アロエ、緑茶やミントを想わせとてもクリーンな味わいの珈琲です。

生産地域：ウェストバレー、ロウルデス・デ・ナランホ　　　　　
生産者：シュマバ・ミル／モンテジャノボニート農園ラ・レホージャ区画
品種：シドラ
精製方法：レッドハニー