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コロンビア　ゲシャ　ドゥクアラ　ロー珈琲　100ｇ

¥1,700

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ウィルソン・ドゥクアラ氏は熟練のコーヒー生産者です。8年以上前にスペシャルティコーヒーの生産を開始したことでこの地域の変革の始まりとなりました。トリマ県アンソアテギ市のラ・ベレダ・ベトゥリア地区にある彼の農園「エル・ハルディン」には天然の湧き水と森林保護区があります。
ゲシャ・ドゥクアラはウォッシュドプロセスながら二度の好気発酵処理を経ており、発酵感はありませんが通常のウォッシュドとは違う個性を獲得しています。
このロー珈琲（ハゼの無い浅煎り）はリンゴ、スモモ、ジャスミンのようなフローラル・フルーティーな香りと甘味、滑らかでしっとり、きれいな酸味が上品な珈琲です。

生産地域：トリマ県アンソアテギ市　ラ・ベレダ・ペトゥリア地区　　　
生産者：エル・ハルディン農園　ウィルソン・ドゥクアラ
品種：ゲシャ
精製方法：ウォッシュド