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雲南 天空農園 マイクロロット ナチュラル ダブルファーメンテーション ロー珈琲 100ｇ
¥1,120($7.09)
SOLD OUT
鼻をつく香りはブランデー、ラム酒を想わせる。梨、桃、りんご、かすかに野沢菜漬けのようにも味噌漬けの茗荷のようにも感じられるとても熟成感の高い発酵香と酸味があるマニアックな風味の珈琲
生産地域：雲南省 保山市 潞江垻 (ルジャンバ)
生産者：天空農園 農園管理者 曾（ソウ）さん
品種：カティモール
精製方法：ダブルファーメンテーション（嫌気性酵母菌発酵）
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